Az Erzsébet Üdülőközpont és Tábor Zánka a hajdani gyermekváros helyén, mintegy 200 hektáron, óriási zöldterületen terül el. Zánka a Balaton-felvidék természeti és történelmi értékekben gazdag festői környezetében fekszik, olyan kedvelt turisztikai célpontok gyűrűjében, mint a Káli-medence, a Művészetek Völgye, Tihany vagy Badacsony. Az üdülőközpont hosszú, saját balatoni partszakaszán várja a strandolni, sportolni, hajózni, vitorlázni, pihenni vágyó vendégeket. A területen számos sport- és kulturális létesítmény is található: sportcsarnok, stadion, szabadtéri sportpályák, teniszpályák, strandröplabda- és strandfocipályák, színházterem, galéria, tájház. VENDÉGLÁTÁS VEZETŐT KERESÜNK AZONNALI BELÉPÉSSEL! A munkakör célja: A vendéglátással kapcsolatos irányítás ellátása, szakmai felügyelete, különös tekintettel az étkeztetésre, a konyhák, éttermek működésére.Fő feladatok: Összehangolja az irányítása alatt dolgozó vendéglátó egységek munkáját.Folyamatosan figyelemmel kíséri a költségek alakulását, javaslatot tesz a racionalizálásra.Folyamatos kapcsolatban áll a cég külső partnereivel, különböző hatóságokkal, szállítókkal, stb.A munkafolyamatok és törvényi előírások betartásának folyamatos ellenőrzése, különös tekintettel a kereskedelmi szálláshelyeket és éttermeket szabályozó rendelkezésekre.Megtervezi a vendéglátás éves forgalmát, elkészíti a különböző tervszámokat mind bevétel, mind költség vonatkozásában. 2. Elvárások: vendéglátóipari szakirányú középfokú vagy felsőfokú végzettségproaktivitáshatározottságmunkabírás, stressztűrő készségkiváló szervező készségvendégközpontúságlegalább 3 év vezetői tapasztalatképesség csapatmunkára és önálló munkavégzésre egyarántMS Office magabiztos használata 3. Előny: két-három ezer fős étterem és konyha irányítása Amit kínálunk:kedvező munkabérteljes munkaidős állás bejelentett munkacafeteria rendszer keretében biztosított fix béren kívüli juttatáskedvezményes szállás- és étkezési lehetőség
↧